断捨離は、何かのタイミングがあると、やりやすいです。
必殺ワザとまでは言えませんが、「旅行前」は断捨離に絶好のチャンス（機会）です。
意外なところに期待のワザあり。
何かと忙しい中、旅行やお出掛けに、楽しみだけど、行く前の準備ってけっこう大変。
そこで、数日前から、冷蔵庫の中身を使い切りつつ、お手軽な食事に切り替え。
一旦、冷蔵庫を空っぽに近い状態にすることで、断捨離もできて、お掃除もしやすくなる、というお話です。
今回は、冷蔵庫編として、その理由や、準備の流れなどをまとめてみました。
※あくまでも、旅行前などに、できるだけラクに、ついでに断捨離となるような工夫の為、当日お弁当を早朝から作る場合などは、また別です。
なぜおすすめ？
- 数日間、家をあけるということは、冷蔵庫を空っぽに近い状態にするチャンス
- 食べきってしまいたいので、勢いがつく、理由づけとなる
- 旅行後まで保存のきくもの、そうでないものを、自然とチェックする
- 調味料などもついでに、チェックできる
- 断捨離が済んでいれば、帰宅後、「必要なもの」「ないもの」が確認できているので、買いだしに、行きやすい
役立ちそうな食品
お手軽な食事と言えども、健康面も気になります。
栄養も考え、なおかつお手軽に済ませるのが理想ですが。役立ちそうな食品などをあげてみます。
包丁・まな板・調理器具・食器をなるべく使わない→後片付け・洗いものを減らす
- パックの野菜ジュースや飲料（割高でも便利）
- 青汁やサプリなど
- 小分けのヨーグルト、プリン、ゼリー
- くだもの・野菜
丸かじりできるサイズの、りんご、トマト、きゅうり、イチゴ
皮むきが手間なし、みかん、バナナ
洗わずそのまま食べられる、袋サラダ
茹でたりする手間の少ない野菜、レタス
カット済野菜、ネギ - おさかなソーセージ、ちくわ、笹かま、チーズなど
- 納豆はパックそのままの状態でも食べれる
- そのまま食べれるような冷凍食品
パスタ
ピザ
グラタン
たこ焼
ピラフなど - お刺身盛り合わせ、シラス（手軽にカルシウム）
- お寿司、お弁当、お惣菜、パン各種など
- その他パック小分け食品
2週間前～10日前前後
意識しつつも、まだ余裕がある状態で使い切りに向けて準備。
買いもの
- 肉・魚は、使い切れる範囲で買う
- 卵などは、旅行前に食べきれる賞味期限と個数を確認して買う
最後はゆで卵もおすすめ - 加工食品(ハム・チーズなど、旅行から帰ってくる日より先まで、賞味期限がもつものを買う）
- 使い切れる自信のあるものにしておく
作り置き
- 野菜やおかずなど、食べきりサイズ、チンするだけの状態で、冷凍ストックなど
ブロッコリーなどの蒸し野菜
ふかしたさつま芋
ホットケーキ - 数日もつような、作り置きおかず、スープなどを、余分に作る（まさに使い切り）
カレー（具を多めに、肉・野菜たっぷり）
煮物各種
ポテトサラダ（じゃがいも、人参）
お好み焼き（キャベツ使い切り）
豚汁（色々な根菜など）
おでん（大根、はんぺん、ちくわ）
※食べる前にはしっかり加熱、常温保存をさけ、作ったらなるべく早めに冷蔵庫に入れる
使い切りポイント
- 空っぽに近づけながら、旅行後まで保存のきくもの、旅行前に使いきりたいもの、棚を別にするなどで分けていく。
- 中途半端になりそうな食材はムリに開封しない
ジャム、バターやマーガリン
ビン詰め、缶詰 - 調味料などの賞味期限を確認（残り少ないものは思い切って捨てる）
- ざっと全体をチェック
- 傷んでしまったもの、使い切れなかったものなど、捨てることもOKとする
1週間前前後～
前半はどれだけ余裕があるか、食品在庫、その状況しだいで、後半に備える。
- なるべく、食材は使い切りたい
- 手間のかかる食材などは買わない
- 揚げ物はやめておく
- あるもので済ます
- お茶漬け、卵かけごはん、ふりかけごはん
- 残りもの野菜で、たっぷり野菜ラーメン
- ストックしておいた冷凍ものを食べる
- 旅行前に余裕があれば、冷蔵庫のお掃除まで済ませる（全部でなくても1室でも）。
- なければ、旅行から帰ってきたら、大量の買いだし前に、お掃除を済ませる。
直前、前日
直前、前日、は大目にみよう。
ムリは禁物、自分を甘やかしてOKとしましょう♪
当日朝がゴミ出しのタイミングなら良いですが、そうでない場合は、直近のゴミ出し後、なるべく生ごみが出ない範囲で。保管や処分方法も考えて置くと良いです。
- 外食で済ませる
- お惣菜などで済ませる
- カップラーメンもあり
- インスタントスープやみそ汁
- コンビニなどのおにぎり、サンドイッチや惣菜パン、菓子パン
- デリバリーなど宅配サービスを利用
- 当日の朝ごはんも準備しておく、または、出た先で買う
準備がほどほどできたら、ひと安心ですね。
当日に備え、早めにおやすみなさい♪
帰宅後は
帰宅後はまず疲れをとりたいところ。
旅行後の片付け、カラダも休めながら。
帰ってきたあとも、数日はお手軽で済ませ、せっかくのお掃除するチャンスも逃さずようにしたいものです。
まとめ
せっかくの機会を見逃さないで♪
旅行に限らず、家をあける予定がある場合などは心身も整え、ゆとりのある準備をしたいものです。
アイデア次第で色々な工夫ができそうです。
どんだけ？ラクしたがり？(笑)と周囲に思われてしまったところで、気にしない。
きっとそれいぜんに、努力のたまものです。
ぜひ、自分を大事にしましょう。
普段なかなかできないし、こんな時くらいは、せめてラクをしながら、ついでに断捨離もしちゃいましょう♪
以上、「旅行に行く前は断捨離のチャンス♪冷蔵庫編」でした。